Veganuary – diesen Januar vegan leben und auf Fleisch und tierische Produkte verzichten, wie geht das? Darüber unterhalten sich Benjamin Stukenberg und Nils Bollenbach am Freitag, 8. Januar, 19 Uhr, live auf Instagram. Der Zugang über ihren privaten Account ist für jeden frei. Stukenberg, Kreisvorsitzender der Grünen in Stormarn, lebt seit 18 Jahren vegan. Nils Bollenbach, Fridays for Future-Aktivist und Grüner Kandidat zur Bundestagswahl, probiert es gerade mit dem Veganuary.
Veganuary setzt sich aus den Worten „vegan" und dem englischen Wort für „Januar" zusammen. Es geht darum sich einen Monat nur von pflanzlichen Produkten zu ernähren. Wer sich bei www.veganuary.com registriert, wird beispielweise mit Rezepten unterstützt.
Veganuary ist ein weltweiter Trend, der seit 2014 von vielen Prominenten und Unternehmen unterstützt wird. Im Insta Live soll es um eigene Erfahrungen, Praxis-Tipps und vor allem die politischen Chancen und Herausforderungen gehen. Denn mit einer veganen Ernährungsumstellung kann jeder einen Beitrag leisten zu einem schnellen Ende der Massentierhaltung, zum Schutz von Umwelt und Klima.
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